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고구마의 품종별 건조조건에 따른 고구마 분말의 이화학적 특성

제목
고구마의 품종별 건조조건에 따른 고구마 분말의 이화학적 특성
저자
이영택
발행일
2009-11-06
학회명
KFN 2009 International Symposium and Annual Meeting
개최지
Changwon Exhibition Convention Center
개최국가
대한민국
학회 개최일
2009-11-04 ~ 2009-11-06

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