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Cross-protection of Salmonella Typhimurium Heat Shocked by Acid and Oxidative Stressors
Cross-protection of Salmonella Typhimurium Heat Shocked by Acid and Oxidative Stressors
- 제목
- Cross-protection of Salmonella Typhimurium Heat Shocked by Acid and Oxidative Stressors
- 제목 (타언어)
- Cross-protection of Salmonella Typhimurium Heat Shocked by Acid and Oxidative Stressors
- 저자
- 박종현
- 발행일
- 2005-08-17
- 학회명
- 92nd Annual meeting IAFP 2005
- 개최지
- Baltimore, Maryland
- 개최국가
- 미국
- 학회 개최일
- 2005-08-14 ~ 2005-08-17