쥐눈이콩 함유 비지 및 두부순물을 첨가한 쿠키의 특성

제목
쥐눈이콩 함유 비지 및 두부순물을 첨가한 쿠키의 특성
저자
이영택
발행일
2007-10-19
학회명
한국식품영양과학회 2007 국제심포지엄 및 정기학술대회
개최지
무주리조트
개최국가
대한민국
학회 개최일
2007-10-17 ~ 2007-10-19