ScholarWorks@가천대학교
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이영택
Lee, Young Tack
바이오나노대학
식품생명공학과
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발행일
5개
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15개
20개
Conference
갈화를 이용한 음료개발
이영택
대한민국
Conference
보리어린잎의 성숙시기별 이화학적 특성
이영택
대한민국
Conference
질소치환 포장된 스넥류의 유통기한 설정
이영택
대한민국
Conference
쌀귀리 가루의 첨가에 따른 제빵특성
이영택
대한민국
Conference
조립형 혼합쌀의 취반특성에 관한 연구
이영택
대한민국
Conference
대맥강 식이섬유 소재이 활용기술 개발
이영택
대한민국
Conference
Bifidus 발효제품 생산을 위한 원료 전처리 시스템 및 생산공정 개발 연구
이영택
대한민국
Conference
식이섬유강화 보리국수의 품질특성
이영택
대한민국
Conference
밀기울의 첨가가 제빵특성에 미치는 영향
이영택
대한민국
Conference
국내산 보리 및 율무를 이용한 후레이크 제조
이영택
대한민국
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11
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