ScholarWorks@가천대학교

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박희옥 프로필 사진

박희옥

Hee Ok, Pak

바이오나노대학

식품영양학과

2004

2019

연도별 연구 활동 현황

전체 7건 중 1번부터 7번까지의 결과를 표시합니다.

2019

Article

염도계 및 Mohr법으로 측정된 HMR 제품의나트륨 함량과 제품 영양표시 상의 나트륨 함량 비교

2019
한국식생활문화학회지
한국식생활문화학회

2015

Book

조리원리 : 이론과 실습

박희옥

2015-09
교문사

2014

Book

(알기 쉬운) 식품학 개론

박희옥 ;
윤계순 ;
이명희 ;
민성희 ;
김유경 ;
외 1명

2014-08
수학사

2007

Book

조리원리

박희옥 ;
조미자 ;
이미경 ;
김애정 ;
문숙희 ;
외 4명

2007-10
(주)교문사

2005

Conference

인천광역시 아토피 피부염 어린이 식생활 환경 조사

박희옥

2005-12-14
대한민국

Conference

친환경 아토피 대체식품 개발을 위한 아토피 대상자 부모설문조사

박희옥

2005-06-20
대한민국

2004

Book

조리응용을 위한 식품과 조리과학

박희옥 ;
배영희 ;
박혜원 ;
최은정 ;
정혜정 ;
외 1명

2004-02
(주)교문사